E161b - Lutein

Funktioner: Färg

Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Lutein

Risk för överexponering

EFSA evaluation: Scientific Opinion on the re-evaluation of lutein -E 161b- as a food additive (2010-07-28)

Namn: Lutéine, Lutéines, Lutéines de Tagetes erecta, Extrais de tagetes, xantophylles, Extrait de tagetes, Extraits de tagetes, Lutéol de légumes, Bo-Xan