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Ingredienslista:
3 macarons au chocolat : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, blanc d'oeuf , chocolat 10% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), crème (crème , stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), sucre, beurre , extrait de malt d'orge , blanc d'œuf séché pasteurisé, sirop de sucre inverti, colorant : rouge de betterave, cacao maigre en poudre 0.1%, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au chocolat.
3 macarons au café : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, blanc d'oeuf , beurre , sucre, œuf , crème (crème , stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), extrait de café 0.8%, blanc d'oeuf séché pasteurisé, colorant : caramel ordinaire, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentage exprimé sur le macaron au café.
3 macarons à la framboise : sucre glace (sucre, amidon de maïs), fourrage à la framboise 23% (brisure de framboises 12%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique), amande en poudre, blanc d'œuf , sucre, colorant : rouge de betterave, blanc d'oeuf séché pasteurisé, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise.
3 macarons à la pistache : sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, blanc d'oeuf , beurre , sucre, oeuf , préparation à la pistache 1% (pistache verte 0.9%, sirop de sucre, eau, arôme naturel), crème (crème , stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras), blanc d'oeuf séché pasteurisé, colorants : curcumine, phosphate de riboflavine, complexe cuivre chlorophylles et chlorophyllines, eau, acidifiant : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la pistache. Traces éventuelles d'arachides , autres fruits à coque , graines de sésame et sulfites .
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3 macarons au chocolat (sucre glace , sucre ), amidon de maïs , amande en poudre , blanc d'oeuf , chocolat 10% (masse de cacao , sucre , beurre de cacao , émulsifiant (lécithine de soja )), crème (crème , stabilisant (carraghénanes ), émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras )), sucre , beurre , extrait de malt d'orge , blanc d'œuf , sirop de sucre inverti , colorant (rouge de betterave ), cacao maigre en poudre 0.1%, acidifiant (acide citrique ), agent moussant (citrate de triéthyle ), stabilisant (gomme xanthane , 3 macarons au café ), sucre glace (sucre , amidon de maïs ), amande en poudre , blanc d'oeuf , beurre , sucre , œuf , crème (crème , stabilisant (carraghénanes ), émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras )), café 0.8%, blanc d'oeuf , colorant (caramel ordinaire ), acidifiant (acide citrique ), agent moussant (citrate de triéthyle ), stabilisant (gomme xanthane , 3 macarons à la framboise ), sucre glace (sucre , amidon de maïs ), fourrage à la framboise 23% (brisure de framboises 12%, sucre , sirop de glucose-fructose , gélifiants (pectines ), correcteur d'acidité (acide citrique )), amande en poudre , blanc d'œuf , sucre , colorant (rouge de betterave ), blanc d'oeuf , acidifiant (acide citrique ), agent moussant (citrate de triéthyle ), stabilisant (gomme xanthane , 3 macarons à la pistache ), sucre glace (sucre , amidon de maïs ), amande en poudre , blanc d'oeuf , beurre , sucre , oeuf , préparation à la pistache 1% (pistache verte 0.9%, sirop de sucre , eau , arôme naturel ), crème (crème , stabilisant (carraghénanes ), émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras )), blanc d'oeuf , colorants (curcumine ), phosphate de riboflavine , complexe cuivre chlorophylles , chlorophyllines , eau , acidifiant (acide citrique ), agent moussant (citrate de triéthyle ), stabilisant (gomme xanthane )
3 macarons au chocolat -> fr:3 macarons au chocolat
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crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
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émulsifiant -> en:emulsifier
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crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
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phosphate de riboflavine -> fr:phosphate de riboflavine
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